Franciacorta Extra Brut 'Salvadek' Monte Rossa 2016
Monte Rossa

Franciacorta Extra Brut 'Salvadek' Monte Rossa 2016

Le Franciacorta Salvadek Monte Rossa est un vin mousseux extra brut millesimé méthode champenoise, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies

46,00 €
Prix et distinctions
90Veronelli
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Lombardie ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 30 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli201590 / 100Vin excellent
Bibenda20164 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Monte Rossa

Année de fondation1972
Hectares de vignoble70
Production annuelle500.000 bt
AdresseVia Monte Rossa, 1 - 25040 Cazzago San Martino (BS)

Parfait à boire avec

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Canapés

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Poisson Fumé

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Pâtes au Poisson Blanc

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Pâtes au poisson avec sauce tomate

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson et crustacés à la vapeur

Les bouteilles de Monte Rossa