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Mosnel
Franciacorta Pas Dosè Riserva Mosnel 2008
Le Franciacorta Mosnel est un vin mousseux pas dosé millesimé méthode champenoise, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de bonne intensité et structure, élevé plus de 55 mois sur lies
Non disponible
60,00 €
Prix et distinctions
Vitae AIS
Slowine
Gambero Rosso
Espresso
Veronelli
Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Franciacorta DOCG
Cépages
Chardonnay 40%, Weißburgunder 40%, Blauburgunder 20%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation en partie en acier et en partie en bois. Vin mousseux élaboré selon la méthode classique ou champenoise, avec refermentation en bouteille.
Élevage
60 mois sur lies
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration