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Le Franciacorta Mosnel est un vin mousseux, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies
Non disponible
Guide | Vintage | Marque | Citation |
---|---|---|---|
Bibenda | 0 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Gambero Rosso | 0 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Vitae AIS | 0 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Veronelli | 0 | 89 / 100 | Très bon vin |
Année de fondation | 1836 |
---|---|
Hectares de vignoble | 41 |
Production annuelle | 250.000 bt |
Œnologue | Flavio Polenghi, Alberto Musatti, Luigi Biemmi |
Adresse | Via Barboglio, 14 - 25050 Camignone di Passirano (BS) |
Poisson et crustacés à la vapeur
Risotto aux Fruits de Mer
Tartare de poisson et Carpaccio
Poisson Fumé
Entrées de Poisson Chaud
Canapés
Pâtes au Poisson Blanc