Franciacorta Pas Dosé Mosnel
Mosnel

Franciacorta Pas Dosé Mosnel

Le Franciacorta Mosnel est un vin mousseux, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies

Non disponible

28,00 
Prix et distinctions
4Bibenda
2Gambero Rosso
3Vitae AIS
89Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 60%, Weißburgunder 30% und Blauburgunder 10%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 30 mois sur lies

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda04 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso02 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Veronelli089 / 100Très bon vin

Mosnel

Année de fondation1836
Hectares de vignoble41
Production annuelle250.000 bt
ŒnologueFlavio Polenghi, Alberto Musatti, Luigi Biemmi
AdresseVia Barboglio, 14 - 25050 Camignone di Passirano (BS)

Parfait à boire avec

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Risotto aux Fruits de Mer

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Poisson Fumé

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Entrées de Poisson Chaud

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Canapés

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Pâtes au Poisson Blanc