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Ferghettina
Franciacorta Brut 'Milledi' Ferghettina 2020
Le Franciacorta Milledi Ferghettina est un vin mousseux brut millesimé méthode champenoise, à base de Chardonnay, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies
29,90 €
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Prix et distinctions
4Bibenda
88Veronelli
3Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Franciacorta DOCG
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
36 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Veronelli | 2019 | 88 / 100 | Très bon vin |
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Ferghettina
| Année de fondation | 1991 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 200 |
| Production annuelle | 500.000 bt |
| Œnologue | Roberto Gatti |
| Adresse | Via Saline, 11 - 25030 Adro (BS) |
Parfait à boire avec
Sushi & Sashimi
Canapés
Tartare de poisson et Carpaccio
Poisson Fumé
Entrées de Poisson Chaud
Pâtes au Poisson Blanc
Poisson et crustacés à la vapeur
Les bouteilles de Ferghettina
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