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Barone Pizzini
Franciacorta Extra Brut 'Golf 1927' Barone Pizzini
Le Franciacorta Golf 1927 Barone Pizzini est un vin mousseux, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies. Vin biologique
24,50 €
0
0
Prix et distinctions
89Veronelli
4Bibenda
3Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Franciacorta DOCG
Cépages
Chardonnay 95%, Blauburgunder 5%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Au moins 20 mois sur lies
Philosophie de production
Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 0 | 89 / 100 | Très bon vin |
| Bibenda | 0 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Vitae AIS | 0 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Barone Pizzini
| Année de fondation | 1870 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 58 |
| Production annuelle | 370.000 bt |
| Œnologue | Leonardo Valenti |
| Adresse | Via San Carlo, 14 - 25050 Provaglio d'Iseo (BS) |
Parfait à boire avec
Poisson et crustacés à la vapeur
Risotto aux légumes
Risotto aux Fruits de Mer
Pâtes aux Légumes
Pâtes au Poisson Blanc
Les bouteilles de Barone Pizzini
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