Franciacorta Brut 'Francesco I' Uberti
Uberti

Franciacorta Brut 'Francesco I' Uberti

Le Franciacorta Francesco I Uberti est un vin mousseux, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies

27,70 €
Prix et distinctions
4Bibenda
2Gambero Rosso
89Veronelli
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 75%, Weißburgunder 15%, Blauburgunder 10%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Lombardie ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

36 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda04 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso02 / 3Bon à très bon vin
Veronelli089 / 100Très bon vin
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Uberti

Année de fondation1793
Hectares de vignoble25
Production annuelle180.000 bt
ŒnologueSilvia Uberti e Cesare Ferrari
AdresseVia E. Fermi, 2 - Località Salem, Erbusco (BS)

Parfait à boire avec

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Entrées de Poisson Chaud

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Risotto aux Fruits de Mer

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Canapés

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Oeufs et Quiche

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Sushi & Sashimi

Les bouteilles de Uberti