Berlucchi
Franciacorta Extra Brut 61 Berlucchi - 37,5cl
Le Franciacorta Extra Brut "61" est un vin mousseux d'une grande fraîcheur et délicatesse, idéal pour accompagner des apéritifs ou des plats frais et peu exigeants. Après un vieillissement de 24 mois sur les lies, il présente une couleur jaune paille pâle sillonnée de chaînes délicates et persistantes, avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. En bouche, il présente une remarquable fraîcheur et un grand équilibre, avec une texture fuselée, crémeuse et élégante.
10,50 €
Prix et distinctions
Wine Spectator
Veronelli
Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Franciacorta DOCG
Cépages
Chardonnay 85%, Spätburgunder 15%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
37.5 cl Bouteille
Élevage
10 mois en fûts et 8 en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Wine Spectator | 0 | 90 / 100 | Vin excellent |
| Veronelli | 0 | 90 / 100 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 0 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Berlucchi
| Année de fondation | 1961 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 116 |
| Œnologue | Arturo Ziliani |
| Adresse | Guido Berlucchi, Via Duranti, 4 - 25040 Borgonato di Corte Franca (BS) |
Parfait à boire avec
Fromages Frais
Canapés
Risotto aux légumes
Pâtes aux Légumes
Risotto aux Fruits de Mer
Les bouteilles de Berlucchi
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