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Ca' del Bosco
Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 'Annamaria Clementi' Ca' 2016 bt n
141,50 €
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Prix et distinctions
3Gambero Rosso
96Veronelli
97Wine Enthusiast
92Wine Spectator
Caractéristiques
Appellation
Franciacorta DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2014 | 3 / 3 | Vin excellent |
| Veronelli | 2014 | 96 / 100 | Vin excellent |
| Wine Enthusiast | 2010 | 97 / 100 | Vin extraordinaire |
| Wine Spectator | 2011 | 92 / 100 | Vin excellent |
Ca' del Bosco
| Année de fondation | 1968 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 252 |
| Production annuelle | 1.750.000 bt |
| Œnologue | Stefano Capelli |
| Adresse | Ca' del Bosco, Via Albano Zanella, 13 - 25030 Erbusco (BS) |
Parfait à boire avec
Risotto aux légumes
Risotto aux Fruits de Mer
Poisson et crustacés à la vapeur
Poisson Mijoté
Fromages Affinés
Les bouteilles de Ca' del Bosco
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