Franciacorta Dosage Zero 'Vintage Collection' Ca' del Bosco 2020
Ca' del Bosco

Franciacorta Dosage Zero 'Vintage Collection' Ca' del Bosco 2020

56,50 €
Prix et distinctions
3Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Lombardie ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20193 / 3Vin excellent

Ca' del Bosco

Année de fondation1968
Hectares de vignoble252
Production annuelle1.750.000 bt
ŒnologueStefano Capelli
AdresseCa' del Bosco, Via Albano Zanella, 13 - 25030 Erbusco (BS)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Poisson et crustacés à la vapeur

Les bouteilles de Ca' del Bosco