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Uberti
Franciacorta Extra Brut 'Cuvée 5 Vendemmie Quinque' Magnum Uberti
Franciacorta Extra Brut "Quinque Cuvée 5 Vendemmie" de Cantina Uberti est une interprétation fascinante et complexe des raisins Chardonnay. La couleur est jaune paille dorée, traversée par un perlage crémeux et persistant. L'élevage de plus de 80 mois sur lies offre un profil aromatique de pêche jaune, de fleurs sauvages, de fleur d'oranger et d'amandes
166,50 €
Prix et distinctions
Vitae AIS
Bibenda
Veronelli
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Franciacorta DOCG
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
150 cl Magnum
Vignobles
Vignes de plus de 30 ans sur des sols d'origine morainique situées à Erbusco, Adro et Cazzago
Vinification
Fermentation alcoolique en tonneaux de chêne et refermentation en bouteille selon la Méthode Champenoise
Élevage
Plus de 80 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU FRANCIACORTA EXTRA BRUT 'CUVÉE 5 VENDEMMIE QUINQUE' MAGNUM UBERTI
Couleur
Jaune clair avec un perlage fin et peristant
Goût
Notes intenses de fruits à pulpe jaune, citron vert, crème et amandes grillées
Au nez
Frais et décisif, avec une nuance d'agrumes notable et une agréable persistance salée