Franciacorta Brut 'Cru Perdu' Millesimato Castello Bonomi 2019
Castello Bonomi

Franciacorta Brut 'Cru Perdu' Millesimato Castello Bonomi 2019

Le Franciacorta Cru Perdu Castello Bonomi est un vin mousseux brut millesimé méthode champenoise, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de bonne intensité et structure, élevé plus de 55 mois sur lies

29,70 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
4Bibenda
4Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 70%, Blauburgunder 30%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Lombardie ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

36 mois sur lies

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20182 / 3Bon à très bon vin
Bibenda20184 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS20184 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique

Castello Bonomi

Année de fondation1985
Hectares de vignoble26
Production annuelle200.000 bt
ŒnologueLeonardo Valenti
AdresseVia San Pietro, 46 - 25030 Coccaglio (BS)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Risotto aux Fruits de Mer

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Pâtes à la sauce de viande

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Poisson Grillé

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Viande blanche

Les bouteilles de Castello Bonomi