Franciacorta Brut SoloUva
SoloUva

Franciacorta Brut SoloUva

Le Franciacorta SoloUva est un vin mousseux, à base de Chardonnay, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies

23,50 €
Prix et distinctions
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Lombardie ( Italie )

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

18 mois sur lies en bouteille et autres 24 mois in cantina après le dégorgement

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

SoloUva

Année de fondation2009
Hectares de vignoble3.5
Production annuelle30.000 bt
ŒnologueEnoconsulting
AdresseVia Costa Sopra, 23 - 25030 Erbusco (BS)

Parfait à boire avec

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Fromages Frais

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Friture de Poisson

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Oeufs et Quiche

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Pâtes au Poisson Blanc

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Sushi & Sashimi

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Viande blanche

Les bouteilles de SoloUva