Franciacorta Brut Saten Cavalleri 2020
Cavalleri

Franciacorta Brut Saten Cavalleri 2020

Le Saten Brut de Cavalleri est un Franciacorta vintage fin et élégant produit sur les hautes collines d'Erbusco. Elevé 3 ans sur lies, il développe un délicat bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de crème anglaise et de notes de croûte de pain. Le goût est persuasif, crémeux et raffiné, avec une belle fraîcheur et une minéralité qui l'incitent à se boire

Non disponible

35,80 €

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Lombardie ( Italie )

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve d'acier (75%) en fûts (20%) et en barrique (5%) et deuxième fermentation en bouteille selon la Méthode Champenoise

Élevage

36 mois sur lies

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU FRANCIACORTA BRUT SATEN CAVALLERI 2020

Couleur

Jaune paillé cristallin avec un perlage fin et persistant

Goût

Notes de fruits blancs, d'agrumes juteux, de fleurs blanches, de croûte de pain et de pâtisserie

Au nez

Fin, doux et raffiné, avec une agréable fraîcheur et des notes minérales