Le Franciacorta Brut de Muratori est un vin mousseux vertical, frais et vif. Il mûrit pendant environ 24 mois en bouteille, selon les diktats du Metodo Classico, et se présente dans le verre jaune paille brillant avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des notes d'ananas, de fruits blancs, de fraîcheur et d'agrumes avec des relents de noisette et de levure. La gorgée est vive et parfumée, en équilibre entre la fraîcheur minérale et la cremosité
Jaune paille brillant avec perlage fin
Jasmin et fleurs d'agrumes, fruits blancs, noisette et notes de levure et de miel
Vertical et équilibré, avec des notes salées et minérales et une finale crémeuse et des tons beurrés
Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Vitae AIS | 0 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Veronelli | 0 | 89 / 100 | Très bon vin |
Robert Parker | 0 | 89 / 100 | Très bon vin |
Année de fondation | 1999 |
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Hectares de vignoble | 57 |
Production annuelle | 300.000 bt |
Œnologue | Riccardo Cottarella |
Adresse | Muratori Franciacorta, Via Valli, 31 - 25030 Andro (BS) |
Tartare de poisson et Carpaccio
Canapés
Fromages Frais
Poisson et crustacés à la vapeur
Poisson Grillé