Faccoli
Franciacorta Brut Faccoli
Le Franciacorta Brut de Faccoli est la bulle la plus célèbre et la plus appréciée de la cave, fruit d'un vieillissement sur lies d'au moins 18 mois. Le palais se distingue par des notes fraîches d'agrumes, accompagnées de délicates notes de levure et de croûte de pain. Sa structure est élégante et agile, avec une grande vivacité et fraîcheur qui en font un vin idéal pour les occasions conviviales !
35,40 €
Caractéristiques
Appellation
Franciacorta DOCG
Cépages
Chardonnay 60%, Pinot Blanc 20%, Pinot Noir 20%.
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Réfermentation en bouteille selon la méthode classique
Élevage
Au moins 18 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU FRANCIACORTA BRUT FACCOLI
Couleur
Jaune paille clair avec un perlage très fin et compact
Goût
Sensations citronnées de citron et de cédrat, d'herbes des champs, d'épices, de levure et de croûte de pain.
Au nez
Délicat, agréable, vif et très frais
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Faccoli
| Année de fondation | 1963 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 6.5 |
| Production annuelle | 50.000 |
| Adresse | Via Cava, 7 - 25030, Coccaglio (BS) |
Parfait à boire avec
Entrées de Poisson Chaud
Friture de Poisson
Risotto aux légumes
Canapés
Tartare de poisson et Carpaccio
Les bouteilles de Faccoli