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Vezzoli
Franciacorta Brut 'Edizione Speciale' Vezzoli
L'Edizione Speciale de Vezzoli est un Franciacorta d'une grande élégance et d'une grande délicatesse qui mûrit pendant au moins 20 mois sur les lies. Le nez révèle des notes de croûte de pain, de fruits secs, d'agrumes et d'agréables nuances florales. Parfumé et fin, avec un profil crémeux et soyeux, il possède une grande fraîcheur et un perlage très fin.
23,50 €
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Caractéristiques
Appellation
Franciacorta DOCG
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
20 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU FRANCIACORTA BRUT 'EDIZIONE SPECIALE' VEZZOLI
Couleur
Cristallin
Goût
Zeste de citron, rose, épices douces comme la cardamome et la cannelle
Au nez
Frais, sec, aromatique et épicé
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Vezzoli
| Hectares de vignoble | 50 |
|---|---|
| Production annuelle | 230.000 bt |
| Œnologue | Ugo Vezzoli |
| Adresse | Via Costa Sopra, 22 - 25030 Erbusco (BR) |
Parfait à boire avec
Sushi & Sashimi
Canapés
Poisson et crustacés à la vapeur
Fromages Frais
Entrées de Poisson Chaud
Les bouteilles de Vezzoli
Souvent achetés ensemble