Franciacorta Brut Contadi Castaldi - 37.5cl
Contadi Castaldi

Franciacorta Brut Contadi Castaldi - 37.5cl

Le Franciacorta Contadi Castaldi est un vin mousseux, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies

9,70 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
89Robert Parker
88Veronelli
92James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 80%, Blauburgunder 10%, Weißburgunder 10%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Lombardie ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

37.5 cl Bouteille

Élevage

De 20 à 26 mois sur lies, suivant l'année

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso02 / 3Bon à très bon vin
Robert Parker089 / 100Très bon vin
Veronelli088 / 100Très bon vin
James Suckling092 / 100Vin exceptionnel

Contadi Castaldi

Année de fondation1987
Hectares de vignoble174
Production annuelle1.100.000 bt
ŒnologueGianluca Uccelli
AdresseContadi Castaldi, Via Colzano, 32 - 25030 Adro (BS)

Parfait à boire avec

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Poisson Grillé

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Poisson Mijoté

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Poisson Fumé

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Canapés

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Charcuterie

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Pâtes au Poisson Blanc

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Soupe de poisson sans sauce tomate

Les bouteilles de Contadi Castaldi