Franciacorta Brut 'Cabochon Fuoriserie N° 025' Monte Rossa
Monte Rossa

Franciacorta Brut 'Cabochon Fuoriserie N° 025' Monte Rossa

Le Franciacorta Cabochon Fuoriserie N° 025 Monte Rossa est un vin mousseux, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de bonne intensité et structure, élevé pour 31-54 mois sur lies

66,10 €
Prix et distinctions
94Veronelli
3Vitae AIS
5Bibenda
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 70%, Blauburgunder 30%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Lombardie ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 42 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli094 / 100Vin excellent
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Bibenda05 / 5Vin excellent
Gambero Rosso02 / 3Bon à très bon vin

Monte Rossa

Année de fondation1972
Hectares de vignoble70
Production annuelle500.000 bt
AdresseVia Monte Rossa, 1 - 25040 Cazzago San Martino (BS)

Parfait à boire avec

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Fromages Frais

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Entrées de Poisson Chaud

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Sushi & Sashimi

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Tartare de poisson et Carpaccio

Les bouteilles de Monte Rossa