Franciacorta Brut Bosio
Bosio

Franciacorta Brut Bosio

Le Franciacorta Bosio est un vin mousseux, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies

25,10 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
88Veronelli
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 90%, Blauburgunder 10%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

30 mois sur lies

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso02 / 3Bon à très bon vin
Veronelli088 / 100Très bon vin
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Bosio

Année de fondation1998
Hectares de vignoble20
Production annuelle120.000 bt
ŒnologueMarco Zizioli
AdresseVia M. Gatti, 4 - 25040 Corte Franca (BS)

Parfait à boire avec

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Entrées de Poisson Chaud

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Risotto aux Fruits de Mer

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Sushi & Sashimi