Le Franciacorta Blanc de Noir d'Elisabetta Abrami est un vin mousseux de caractère, une cuvée de quelques-uns des meilleurs raisins cultivés par la cave pour produire l'un de ses meilleurs vins mousseux. Le nez rappelle des notes de fleurs blanches et de miel, et se termine par des notes balsamiques fraîches qui se marient élégamment avec les arômes doux typiques des vins mousseux. La bouche est énergique, complexe, étonnamment fraîche et d'une grande persistance. Parfait avec les crustacés
Jaune paille intense avec des reflets dorés
Fleurs d'acacia, pollen, notes de caramel, de menthe et de pâtisserie
Complexe, rond, moelleux, large et persistant
Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Veronelli | 2017 | 90 / 100 | Vin excellent |
Année de fondation | 2006 |
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Hectares de vignoble | 17 |
Production annuelle | 50.000 bt |
Adresse | Elisabetta Abrami, Via Fosche, 5, 25050 Provaglio d'Iseo BS |
Entrées de Poisson Chaud
Fromages Affinés
Fromages Bleus
Poisson et crustacés à la vapeur
Tartare de poisson et Carpaccio