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'Fos Anfora' Valdisole
Valdisole

'Fos Anfora' Valdisole

Le "Fos Anfora" est un vin rouge de grand caractère produit par Valdisole, une cave artisanale du Piémont. Ce vin à l'âme ancienne, presque ancestrale, est élaboré dans des amphores en terre cuite, où il subit tout son cycle de maturation. Complexe et jamais banal, il dégage des arômes de rose, de framboise, de géranium et de poivre noir, renfermant toute la magie des temps passés, lorsqu'il était encore d'usage d'utiliser ces contenus pour créer des vins inimitables et de grand charme. À essayer avec des préparations de gibier ou de champignons

28,90 

Caractéristiques

Cépages

Rote Trauben 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en acier

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins en Amphores

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'FOS ANFORA' VALDISOLE

Couleur

Rouge rubis doux

Goût

Rose, framboise, géranium, poivre noir et cannelle

Au nez

Sec, frais et assez persistant