'FonFon' Sagona 2022
Sàgona

'FonFon' Sagona 2022

Le FonFon Sagona est un vin blanc tranquille, à base de Trebbiano Toscano, fait avec levures indigènes et macéré sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.

33,30 

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en cuves d'acier

Philosophie de production

Vins blancs macérés, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Recommandé par Callmewine

Sàgona

Année de fondationSagona - 52024 San Clemente In Valle (AR)
Hectares de vignoble5
Production annuelle25.000
ŒnologueFederico Staderini e Daniele Corrotti
AdresseVia, 52024 San Clemente In Valle AR

Parfait à boire avec

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Poisson Fumé

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Oeufs et Quiche

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Pâtes aux Légumes

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Poisson Grillé