Fleurie 'Fleurs des Champs' Les Vins de Vicky 2022
Château des Moriers

Fleurie 'Fleurs des Champs' Les Vins de Vicky 2022

Le Fleurie "Fleurs des Champs" des Vins de Vicky est un vin rouge artisanal de la gamme écologique, vivante et enjouée du Château des Moriers. Il s'agit d'un gamay frais, fruité et parfumé, mais qui a aussi quelques années d'âge et qui est complexe. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges intenses et de fleurs, tandis que la gorgée est soyeuse, fluide et avec une bonne chaleur. Un vin qui s'accorde avec des plats de viande fins et aromatiques, comme par exemple un rôti de pintade.

16,90 

Caractéristiques

Cépages

Gamay 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en acier inoxydable avec des levures indigènes

Élevage

Quelques mois en béton

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU FLEURIE 'FLEURS DES CHAMPS' LES VINS DE VICKY 2022

Couleur

Rouge rubis clair

Goût

Cerises, myrtilles, rose, violette, œillet

Au nez

Elégant et soyeux, chaud et doux, très parfumé et vif

Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 3-4 ans
Recommandé par Callmewine

Château des Moriers

Année de fondation1880
Hectares de vignoble9
ŒnologueGilles Monrozier
AdresseChâteau des Moriers - 69820 Fleurie (Francia)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

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Fromages Affinés