Le Fiordaliso Roccafiore est un vin blanc tranquille, à base de Grechetto, fait avec levures indigènes, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois
6 mois en cuves d'acier et plusieurs mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion