'Fincas de Aztule Las Rozas' Azpillaga Urarte 2015
Azpillaga Urarte

'Fincas de Aztule Las Rozas' Azpillaga Urarte 2015

"Fincas de Aztule Las Rozas" est un Tempranillo de la cave Azpillaga Urarte au caractère chaleureux et intense. Les raisins récoltés à la main et soigneusement sélectionnés, subissent une macération carbonique pendant 20-22 jours, puis la fermentation par des levures indigènes, le vin vieillit pendant 9 mois en amphore. Une gorgée de prune fumée d’arômes fruités corsés de prune et de myrtille avec des notes fumées

41,40 €

Caractéristiques

Cépages

Tempranillo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

La Rioja ( Espagne )

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Récolte manuelle, macération carbonique de 20 à 22 jours, fermentation alcoolique avec levures indigènes

Élevage

9 mois en amphore

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'FINCAS DE AZTULE LAS ROZAS' AZPILLAGA URARTE 2015

Couleur

Rouge avec des reflets violacés

Goût

Notes fruitées de prune et de mûre avec des notes fumées

Au nez

Intense, tannique, plein de caractère

Température de service
14°-16°C
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Azpillaga Urarte

Année de fondation1980
Hectares de vignoble12
AdresseElvillar Bidea, 26, 01308 Lantziego, Araba, Spain

Parfait à boire avec

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Viande grillée et rôtie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande rouge mijotée

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Fromages Bleus

Les bouteilles de Azpillaga Urarte