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Caractéristiques
Cépages
Weiße Rebsorten
Tipologia
Degré alcoolique
5 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 0 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Carussin
| Année de fondation | 1927 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 16 |
| Production annuelle | 80.000 bt |
| Œnologue | Luca Garberoglio |
| Adresse | Regione Mariano, 27 - San Marzano Oliveto (AT) |
Parfait à boire avec
Pâtisserie et gâteaux à la crème
Panettone et Pandoro
Desserts
Tarte aux Fruits
Chocolat Noir
Les bouteilles de Carussin
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