Fiano 'Zù' De Beaumont 2022
Le Fiano 'Zù' de De Beaumont Fabio est un vin blanc d'une grande fraîcheur, né de l'union du principal cépage d'Irpinia, le Fiano, avec la Malvoisie fraîche et parfumée. C'est une expression distincte de la minéralité de la Campanie, exprimant non seulement des notes salées mais aussi des notes élégantes de fleurs blanches et jaunes, des notes miellées typiques et des souvenirs intriguants de soufre. La gorgée est savoureuse et d'une persistance aromatique surprenante
Caractéristiques
Appellation
Cépages
Tipologia
Degré alcoolique
Format
Vinification
Élevage
Philosophie de production
Notes supplémentaires
da agricoltura Italia o EUDESCRIPTION DU FIANO 'ZÙ' DE BEAUMONT 2022
Jaune paille très intense
Arômes floraux intenses de genêt, de pollen et de miel d'acacia, notes de pomme cuite et finale minérale avec des réminiscences sulfureuses
Saveur et minéralité intenses, longue fraîcheur et grand parfum aromatique
De Beaumont
| Hectares de vignoble | 4 |
|---|---|
| Adresse | Via V. Palermo, 17 - 83040 Castelvetere Sul Calore (AV) |
Parfait à boire avec
Entrées de Poisson Chaud
Viande blanche
Pâtes au Poisson Blanc
Risotto aux légumes
Soupe de poisson sans sauce tomate