Le Fiano de la cave Antico Castello est un vin blanc fin et raffiné produit en Irpinia, une terre d'histoire, de paysages et de grands cépages, en premier lieu le Fiano. Au nez, il offre des parfums de marguerite, de camomille, de pomme verte et de noisette, accompagnés de notes herbacées rafraîchissantes, tandis qu'en bouche, il offre une gorgée très équilibrée, dans laquelle les notes salines typiques jouent en finale avec de légères nuances fumées. Un vin territorial qui exprime au mieux la grande personnalité variétale du cépage dont il est issu
Jaune paille brillant
Délicates et aromatiques, se distinguent les notes de marguerite, de camomille, de pomme verte et de noisette accompagnées de légères notes herbacées
Frais et délicat, avec une bonne acidité, caractérisé en fin de bouche par une saveur persistante et des notes fumées