Fiano di Avellino Ciro Picariello 2023
Picariello Ciro

Fiano di Avellino Ciro Picariello 2023

Non disponible

17,90 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
2Slowine
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Fiano di Avellino DOCG

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vegan Friendly

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20212 / 3Bon à très bon vin
Slowine20212 / 3Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Picariello Ciro

Année de fondation2004
Hectares de vignoble18
Production annuelle90.000 bt
ŒnologueCiro Picariello
AdresseCiro Picariello, Via Marroni, 18A - 83013 Summonte (AV)

Parfait à boire avec

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Pâtes au poisson avec sauce tomate

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé