L'"Altofiano" de l'Agricola Brama est un vin blanc de caractère que cette cave irlandaise produit à une altitude d'environ 800 m. Il s'agit d'un vin corsé au caractère montagnard, produit en harmonie avec la nature et avec un minimum d'intervention. Il s'agit d'un vin corsé au caractère montagnard, produit en harmonie avec la nature et avec un minimum d'intervention. Le nez révèle des notes fraîches de fruits blancs et de fleurs, avec des nuances évolutives d'amande et de miel. En bouche, il s'exprime avec ampleur, fraîcheur et une minéralité typique
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Notes intenses de pomme, d'écorce de citron puis de légères notes amandées en fin de bouche, une touche de vanille
Corsé, important en structure, frais et avec une minéralité savoureuse
Production annuelle | 5000 |
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Adresse | Località Piedi i Murgi, 4 - 84030, Caggiano (SA) |
Entrées de Poisson Chaud
Viande blanche
Fromages Affinés
Friture de Poisson
Poisson Grillé