Ferentano Famiglia Cotarella 2021
Famiglia Cotarella

Ferentano Famiglia Cotarella 2021

Le Ferentano Falesco - Famiglia Cotarella est un vin blanc tranquille, à base de Roscetto, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois seulement en barrique

25,00 
Prix et distinctions
92James Suckling
4Bibenda
3Vitae AIS
94Robert Parker

Caractéristiques

Appellation

Lazio IGT

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

4 mois en barriques, et après en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling201992 / 100Vin exceptionnel
Bibenda20204 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Robert Parker201994 / 100Vin excellent

Famiglia Cotarella

Année de fondation1979
Hectares de vignoble370
Production annuelle2.500.000 bt
ŒnologueRiccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
AdresseFamiglia Cotarella, Loc. San Pietro - 05020 Montecchio (TR)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Pâtes au poisson avec sauce tomate

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Pâtes aux Légumes

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Poisson Grillé

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Poisson Mijoté

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Fromages Frais