Le Ferentano Falesco - Famiglia Cotarella est un vin blanc tranquille, à base de Roscetto, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois seulement en barrique
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion