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Fratelli Alessandria
Favorita Fratelli Alessandria 2023
La Favorita dei Fratelli Alessandria est un vin blanc caractérisé par une veine minérale distinctive. Au nez, il est floral, avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, il est intensément frais, savoureux, minéral et persistant
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Millésimes :2022
2023
14,50 €
12,00 €-17%
Caractéristiques
Appellation
Langhe DOC
Cépages
Favorita 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier pendant 20-25 jours
Élevage
Plusieurs mois en acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU FAVORITA FRATELLI ALESSANDRIA 2023
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Goût
Délicat, floral, fruits blancs et agrumes entrecoupés d'une veine minérale
Au nez
Très frais, plein, avec une minéralité savoureuse et persistante
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Recommandé par Callmewine
Fratelli Alessandria
| Année de fondation | 1870 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 15 |
| Production annuelle | 90.000 bt |
| Œnologue | Franco Alessandria |
| Adresse | Via Beato Valfrè, 59 - 12060 Verduno (CN) |
Parfait à boire avec
Canapés
Poisson Fumé
Entrées de Poisson Chaud
Pâtes au poisson avec sauce tomate
Fromages Frais
Les bouteilles de Fratelli Alessandria
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