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La Sibilla
Falanghina Campi Flegrei 'Cruna deLago' La Sibilla 2022
Le Falanghina Campi Flegrei Cruna deLago La Sibilla est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
30,60 €
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Prix et distinctions
4Bibenda
2Gambero Rosso
94Veronelli
4Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Campi Flegrei DOC
Cépages
Falanghina 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
6 mois sur lies en acier et au moins 6 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2021 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Veronelli | 2021 | 94 / 100 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2021 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
La Sibilla
| Année de fondation | 1997 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 9.5 |
| Production annuelle | 70.000 bt |
| Œnologue | Vincenzo Di Meo |
| Adresse | Via Ottaviano Augusto, 19 - 80070 Bacoli (NA) |
Parfait à boire avec
Risotto aux légumes
Entrées de Poisson Chaud
Pâtes au Poisson Blanc
Fromages Frais
Les bouteilles de La Sibilla
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