Falanghina 'Caulino' Alois 2023
Alois

Falanghina 'Caulino' Alois 2023

Le Falanghina Caulino Alois est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

15,10 €
Prix et distinctions
90Robert Parker
4Bibenda
2Gambero Rosso
88James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Campania IGT

Cépages

Falanghina 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Campanie ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker202190 / 100Vin excellent
Bibenda20224 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso20222 / 3Bon à très bon vin
James Suckling202288 / 100Vin à acheter

Alois

Année de fondation1992
Hectares de vignoble30
Production annuelle160.000 bt
ŒnologueCarmine Valentino
AdresseVia Ragazzano - Loc. Audelino - 81040 Pontelatone (CE)

Parfait à boire avec

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Canapés

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Poisson Fumé

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

Les bouteilles de Alois