Le Etna Rosso
San Lorenzo Girolamo Russo est un vin rouge tranquille, à base de Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
69,90€
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Prix et distinctions
2Gambero Rosso
5Bibenda
96Robert Parker
94James Suckling
4Vitae AIS
94Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Etna DOC
Cépages
Nerello Mascalese mit kleineren Anteilen von Nerello Cappuccio
20 mois en barriques de bois français, et après au moins 6 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe