Le Etna Rosso San Lorenzo Girolamo Russo est un vin rouge tranquille, à base de Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
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Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Bibenda | 2020 | 5 / 5 | Vin excellent |
James Suckling | 2020 | 94 / 100 | Vin exceptionnel |
Vitae AIS | 2021 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
Veronelli | 2020 | 94 / 100 | Vin excellent |
Année de fondation | 2005 |
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Hectares de vignoble | 20 |
Production annuelle | 85.000 bt |
Œnologue | Giuseppe Russo, Emiliano Falsini |
Adresse | Via Regina Margherita, 78 - 95012 Località Passopisciaro Castiglione di Sicilia (CT) |
Pâtes à la sauce de viande
Risotto au Viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés