Pietradolce
Etna Rosso 'Contrada Rampante' Pietradolce 2018
Le Etna Rosso Contrada Rampante Pietradolce est un vin rouge tranquille, à base de Nerello Mascalese, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
Non disponible
39,00 €
Prix et distinctions
Vitae AIS
Gambero Rosso
Bibenda
Veronelli
Robert Parker
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Etna DOC
Cépages
Nerello Mascalese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
14 mois en tonneaux de chêne français
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2018 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
| Gambero Rosso | 2016 | 3 / 3 | Vin excellent |
| Bibenda | 2021 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Veronelli | 2017 | 92 / 100 | Vin excellent |
| Robert Parker | 2017 | 94 / 100 | Vin excellent |
| James Suckling | 2018 | 94 / 100 | Vin exceptionnel |
Pietradolce
| Année de fondation | 2005 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 35 |
| Production annuelle | 75.000 bt |
| Œnologue | Carlo Ferrini |
| Adresse | Pietradolce, Contrada Rampante - Solicchiata - 95012 Castiglione di Sicilia (CT) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Pietradolce
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