Etna Rosso 'Le Sabbie dell'Etna' Firriato 2021
Firriato

Etna Rosso 'Le Sabbie dell'Etna' Firriato 2021

Le Etna Rosso Le Sabbie dell'Etna Firriato est un vin rouge tranquille, à base de Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

15,75 €
Prix et distinctions
93James Suckling
90Veronelli
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Etna DOC

Cépages

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Tipologia

Vins Rouges

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en grand fût de chêne de Slavonie

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202093 / 100Vin exceptionnel
Veronelli201990 / 100Vin excellent
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin

Firriato

Année de fondation1985
Hectares de vignoble470
Production annuelle4.500.000 bt
ŒnologueGiuseppe Pellegrino
AdresseFirriato, Via Trapani, 4 - 91027 Paceco (TP)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Risotto aux légumes

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Firriato