Etna Rosso Giovanni Rosso 2018

Le Etna Rosso de Giovanni Rosso est un Nerello Mascalese au caractère large et doux. Il est produit en Sicile, sur le versant nord de l'Etna, à partir de sols volcaniques réputés pour la qualité de leur viticulture. Parfaitement équilibré entre fraîcheur et structure, ce vin rouge au caractère juteux et affirmé présente des arômes fins et pénétrants de violette, de bergamote, de sous-bois et de pierre mouillée, avec une touche de poivre blanc et des tanins délicats mais bien présents. Son élégance et sa profondeur en font un excellent choix pour accompagner des plats tels que le filet Wellington ou la soupe de champignons au crostoni