Etna Rosso 'Fragore - Contrada Montelaguardia' Donnafugata 2020
Le "Fragore" de Donnafugata est un Etna Rosso important avec un profil profond, rond et corsé, élevè pendant 14 mois en barrique. Malgré la structure intense, il montre une fraîcheur vive, des tanins fines et une note typiquement salée et minérale, qui compose également le bouquet avec des arômes de petits fruits rouges, de réglisse, des nuances de cendres volcaniques, de violette et d'épices
Caractéristiques
Appellation
Cépages
Tipologia
Degré alcoolique
Format
Vinification
Élevage
Notes supplémentaires
DESCRIPTION DU ETNA ROSSO 'FRAGORE - CONTRADA MONTELAGUARDIA' DONNAFUGATA 2020
Rouge rubis
Nuances de graphite, de cendres volcaniques, de petits fruits rouges, de baies sauvages, d'épices exotiques, de réglisse et d'échos balsamiques
Profond, large, complexe et intense avec une fraîcheur agréable avec des accents tanniques et sapides-minéraux
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2019 | 94 / 100 | Vin exceptionnel |
| Veronelli | 2019 | 91 / 100 | Vin excellent |
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Gambero Rosso | 2018 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Donnafugata
| Année de fondation | 1983 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 441 |
| Production annuelle | 3.450.000 bt |
| Œnologue | Antonio Rallo |
| Adresse | Donnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés