Etna Rosso 'Arcuria Sopra il Pozzo' Graci 2019

L'Etna Rosso "Arcuria Sopra il Pozzo" de Graci est un pur Nerello Mascalese capable d'exprimer la force et la puissance volcaniques de l'Etna avec une extrême élégance. Chaque année, les raisins sont soigneusement sélectionnés dans un petit cru d'une valeur et d'un raffinement extrêmes, puis vinifiés et élevés en fûts de bois pendant plus de 18 mois. Le verre s'habille d'un léger manteau rouge rubis et l'image aromatique est saisissante : des arômes de petits fruits rouges s'associent à des notes épicées et de graphite. La bouche est harmonieuse, complexe, minérale, avec une texture tannique très fine accompagnant une finale fraîche et persistante.