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Russo Girolamo
Etna Rosso 'A' Rina' Girolamo Russo 2019
Le Etna Rosso A Rina Girolamo Russo est un vin rouge tranquille, à base de Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique
Non disponible
Millésimes :
2019
2022
23,50 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
Veronelli
Bibenda
Vitae AIS
James Suckling
Robert Parker
Caractéristiques
Appellation
Etna DOC
Cépages
Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois en barriques de deuxième et troisième passage
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion