Etna Bianco 'Mofete' Palmento Costanzo 2023
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Palmento Costanzo

Etna Bianco 'Mofete' Palmento Costanzo 2023

Non disponible

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18,40 €

Caractéristiques

Appellation

Etna DOC

Tipologia

Vins Blancs

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Palmento Costanzo

Année de fondation2011
Hectares de vignoble7
Production annuelle35.000 bt
ŒnologueNicola Centonze
AdresseContrada Santo Spirito - 95012 Castiglione di Sicilia (CT)

Parfait à boire avec

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Pâtes au Poisson Blanc

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Mijoté

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Fromages Frais