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Cantine Nicosia
Etna Bianco 'Lenza di Munti 720 slm' Nicosia 2022
L'Etna Bianco 'Lenza di Munti 720 slm' de la cave de Nicosia est un vin blanc sicilien frais d'origine volcanique, né d'un assemblage de Catarratto et de Carricante cultivés à 720 mètres d'altitude. Riche, fluide, avec une minéralité marquée qui s'exprime aussi bien en bouche que dans les notes iodées qui accompagnent les nuances plus typiques de fleurs blanches, d'agrumes et de pomme jaune. Ses échos marins en font le compagnon idéal des repas de poisson !
Non disponible
Millésimes :
2022
2023
14,50 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Etna DOC
Cépages
Carricante 80%, Catarratto 20%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Vignes sur des sols de sable volcanique à 720 mètres d'altitude
Vinification
Fermentation alcoolique pendant 20-25 jours à température contrôlée
Élevage
Quelques mois sur lies fines en cuves inox
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU ETNA BIANCO 'LENZA DI MUNTI 720 SLM' NICOSIA 2022
Couleur
Jaune paille brillant
Goût
Notes de fleurs blanches, de pomme jaune, d'agrumes et de nuances marines
Au nez
Frais et fluide, riche et persistant, avec une nette minéralité