Etna Bianco 'Aedes' I Custodi delle Vigne dell'Etna 2022

Le 'Aedes' de I Custodi delle Vigne dell'Etna est un Etna Bianco produit dans les zones les plus fraîches du volcan, où le climat est idéal pour la production de Carricante, le cépage vedette de cette étiquette. Frais, ample et avec une minéralité persistante, 'Aedes' est vinifié et mûri entièrement en acier, révélant en bouche des arômes floraux de genêt et des notes fruitées d'agrumes. A déguster avec des hors-d'œuvre de poissons légers ou des entrées végétariennes