'Esegesi' Eugenio Rosi 2019
Rosi Eugenio

'Esegesi' Eugenio Rosi 2019

"Esegesi" de Eugenio Rosi est un vin rouge obtenu à partir d'un assemblage bordelais, de Cabernet Sauvignon et Merlot. Il est élevé pendant 24 mois en fûts de chêne de différentes tailles et montre un bouquet riche en arômes de framboises, de prunes, de mûres, de fleurs mélangées, de chocolat et de poivre noir, tandis que la bouche est fraîche et structurée, salée, avec une finale agréablement balsamique et persistante.

 

Non disponible

Millésimes :
2019
2020
33,90 €

Caractéristiques

Appellation

Vallagarina IGT

Cépages

Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Trentin ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique naturelle avec levures indigènes en acier, bois et béton et avec une longue macération sur le peaux

Élevage

24 mois en fûts de chêne de différentes capacités

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'ESEGESI' EUGENIO ROSI 2019

Couleur

Rouge rubis foncé avec tones pourpre

Goût

Framboise, prunes, mûres, pot-pourri et cacao, poivre noir

Au nez

Plein, finement tannique, frais et salé, avec une finale balsamique et persistante

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