Erbaluce di Caluso 'Kin' Tappero Merlo 2017

L'Erbaluce di Caluso 'Kin' est un vin blanc territorial et expressif, dédié au surnom de Domenico Tappero Merlo, grand-père de l'actuel propriétaire. Élevé pendant 18 mois en bois et quelques mois en cuves de ciment, il présente un profil doux, riche et évolué, équilibré par une agréable fraîcheur et des notes salines typiques, avec des nuances d'agrumes, de fleurs d'acacia, d'herbes aromatiques et une nette nuance minérale. Un blanc de grande longévité !