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Favaro Benito
Erbaluce di Caluso '13 mesi' Benito Favaro 2023
Millésimes :2022
2023
26,25 €
0
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Prix et distinctions
3Vitae AIS
2Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Erbaluce di Caluso DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Favaro Benito
| Année de fondation | 1992 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 3.8 |
| Production annuelle | 20.000 bt |
| Œnologue | Corrado Masserano |
| Adresse | Strada Chiusure, 1 bis - Piverone (TO) |
Parfait à boire avec
Entrées de Poisson Chaud
Oeufs et Quiche
Pâtes au Poisson Blanc
Viande blanche
Fromages Affinés
Les bouteilles de Favaro Benito
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