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'Econverso' Magnum Cascina Melognis 2019
Cascina Melognis

'Econverso' Magnum Cascina Melognis 2019

L'"Econverso" de Cascina Melognis est un vin rouge de grande intensité, produit par une cave de la région de Saluzzo qui fait beaucoup pour valoriser son territoire. Le nez présente des notes intenses de fruits rouges, d'agréables notes d'orange sanguine et des notes intrigantes d'épices douces et de poivre en fin de bouche. Il impressionne par sa fraîcheur et sa douceur, des traits distinctifs équilibrés par des tanins subtils. Un profil idéal pour accompagner les viandes intenses et les plats plus délicats.

37,90 

Caractéristiques

Cépages

Roten Trauben

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

150 cl Magnum

Vignobles

Vignes sur sols argileux riches en squelette

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en acier, avec levures indigènes

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'ECONVERSO' MAGNUM CASCINA MELOGNIS 2019

Couleur

Rouge rubis foncé

Goût

Groseille, framboise, orange sanguine, réglisse et poivre noir

Au nez

Tendu, frais, parfumé et subtilement tannique, fin