Durello Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Riserva Giannitessari 2010
Le Durello Spumante Dosaggio Zero Riserva Giannitessari est un vin mousseux extra brut millesimé méthode champenoise, à base de Durella, de bonne intensité et structure, élevé plus de 55 mois sur lies
Pressurage doux, fermentation alcoolique et malolactique en acier et refermentation en bouteille selon le Metodo Classico.
Élevage
10 ans sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration